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QQ哒，肉皮冻，美容菜

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Jessiejessie

女儿很喜欢吃肉皮冻，前几天在市场看到处理的很干净的肉皮就买来自己试着做。肉皮买来后千万记得要把内侧的油脂用刀刮干净，不然熟了以后会在表面凝固一层白油。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肉皮 1斤
、
黄豆 300g
、
盐 两勺
、
八角 一个
、
大葱 适量
、
姜 一块
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
冰糖 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-29

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