出游必备零嘴小食之“盐焗鸡爪”
自己卤的一斤“盐焗鸡爪”简直不够吃，嘴都停不下来！
-
步骤1/6
点击查看大图
用清水浸泡鸡爪半个小时，剪去指甲清洗干净，沥干水分备用；
-
步骤2/6
点击查看大图
冷水入锅，放入姜片、胡椒粉和适量的白酒去腥，水烧开煮2分钟左右沥干水分捞出；
-
步骤3/6
点击查看大图
放入冰水中浸泡五分钟左右，沥干水分；
-
步骤4/6
点击查看大图
另起锅烧水放入 黄橘子、盐鸡粉、食用盐；
-
步骤5/6
点击查看大图
水烧开后放入鸡爪煮大概10分钟左右，然后加入鸡粉拌匀，浸泡半个小时左右；
-
最后一步
点击查看大图
把浸泡好的鸡爪沥干水分，放在厨房用纸上冷却，然后放入冰箱冷藏至少两个小时左右就可以开吃了！
鸡爪冷藏后口感更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-12
鸡爪的其他做法
鸡爪的相关分类
鸡爪的相关推荐
-
自制盐焗鸡爪
14269人看过 -
#盐焗鸡爪煲剧必备小零食
19273人看过 -
#换着花样吃早餐#盐焗鸡爪
320523人看过 -
盐焗鸡爪
102252人看过 -
盐焗鸡爪
12719人看过 -
盐焗鸡翅（电饭锅版本）
206757人看过 -
简单好吃不上火盐焗鸡爪
41572人看过 -
盐焗鸡爪
179052人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13850351人看过 -
#精品菜谱挑战赛#水盐焗鸡爪
629397人看过 -
盐焗鸡爪
124876人看过 -
盐焗鸡爪
26177人看过
