全麦蔓越莓黑糖面包
蔓越莓我是用葡萄酒泡过,出炉后的面包真的很香很香,大家可以试一试
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步骤1/7
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除黄油外,所有放入盆中,稍微搅拌。
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步骤2/7
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除黄油外,所有放入盆中略搅动,1档搅拌扩展阶段倒入黄油。2档开启直到完全阶段~搓小洞边缘圆润即可。基本2档10分钟出膜,功力1200w
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步骤3/7
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盖上湿布,常温发酵2小时。至2倍大。即可
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步骤4/7
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取出切成4分醒发15分钟。然后擀成椭圆折叠三层,反复2次即可。
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步骤5/7
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装盘放入烤箱第二次发酵40分钟
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步骤6/7
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预热烤箱,180度,上下管15分钟左右,看变色。待凉切片。嘻嘻真的好香呐。
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最后一步
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个个都是大胖子啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-29
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