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耗油花蛤焖饭

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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
大米 两小盅
、
胡萝卜 一根
、
土豆 一个
、
花蛤 15个
、
蘑菇 四个
、
耗油 20g
、
食盐 适量
、
食用油 适量
、
生抽 四小勺
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1.选花蛤的时候要选那种捏它它要缩回去的，才晓得它不是死的；2.洗的时候要用食盐泡个二十分钟左右，方便它吐沙3.注意耗油是有盐味的喔，不要放咸了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-26

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