炒粉虫
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粉虫,是一种米制食品,因其外型酷似虫子而得此名。纯手工做法是把米浆蒸熟再搓成小条,再在竹子编的簸萁背部搓成"一条条虫子"
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烹饪步骤
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步骤1/6
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这就是粉虫了
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步骤2/6
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红萝卜,青椒切丝,蒜头切碎,猪肉切丝,用少许盐,料酒,淀粉腌制
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步骤3/6
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锅中放少许油煸炒红萝卜,青椒丝至断生盛出备用
步骤4/6
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发布于 2014-11-25
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