葱姜花蛤
浏览 396531 · 收藏 9792 · 学做 88
阿菇有着一套自己对材料分配的怪理论,比如说,水果分成“水果”和"干果",水果自然就是水分足的比如西瓜啊桃子啊之类的,干果呢就是香蕉啊之类的。阿菇对海鲜也有着自己不同的定义。分为“海鲜”和“河鲜”,海鲜自然就是海里的,那河鲜自然就是河浜里的。哈哈哈。阿菇特爱吃河鲜,特别是贝壳类的。比如蛏子啊,花蛤啊,之类的等等。 特别是蛏子,花蛤,腰蛤更是情有独钟。不需要太多的调味,一点点葱姜,一点点料酒,一点点盐,真是绝美滋味。
营养分析
查看详情
12克
30克
3克
241
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙(买的干净的花蛤就不用了)
-
步骤2/6
点击查看大图
吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面,沥水
-
步骤3/6
点击查看大图
起油锅,放适量油,下葱姜煸香(炒贝壳类的要用没有涂层的锅子)
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2014-11-25
换个做法
葱姜花蛤的其他做法
葱姜花蛤的相关分类
葱姜花蛤的相关推荐
-
粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
2839160人看过 -
爆炒花蛤
337479人看过 -
肉夹馍
12489492人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35529555人看过 -
清炒小油菜
3578515人看过 -
爆炒花蛤
917241人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
32636527人看过 -
咖喱鸡肉饭
14410489人看过 -
清炒娃娃菜
16081503人看过 -
水煮牛肉
11629364人看过 -
蒜苔炒腊肠
6913407人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—炒南北
2226396人看过