酸菜排骨的做法

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酸菜排骨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肋排、酸菜、葱姜

、

老抽、料酒、大料适量

、

辣椒、盐、大喜大牛肉粉根据自己口味

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨洗净。放在锅里面加水抄熟去污
步骤2/4 点击查看大图
酸菜洗净切丝。去掉多余水分
步骤3/4 点击查看大图
热锅倒油。放入葱姜。大料和辣椒炝锅。倒入排骨和酸菜翻炒2分钟加水。放入适量的老抽和料酒大火开锅转小火慢炖15分钟。
最后一步点击查看大图
放入适量盐和鸡精。盛出即可。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2014-11-19

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