苹果古老肉
想吃菠萝古老肉,但家中只有苹果,只好用苹果代替,尝试下
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步骤1/10
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肉切小块,放料酒,盐,生抽,胡椒粉酱好。
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步骤2/10
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苹果切滚刀片,青椒切块,放糖,醋,生抽,番茄酱,淀粉,水,调汁。
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步骤3/10
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腌制好的肉裹上面粉
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步骤4/10
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锅中添油把肉炸焦黄
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步骤5/10
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捞出待用
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步骤6/10
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锅中放少许油,葱花爆香,放苹果炒,适量放点水,炒稍软,太软不好吃。
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步骤7/10
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放入青椒,翻炒
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步骤8/10
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添入调好的汁,熬开
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步骤9/10
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放入肉翻炒。
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最后一步
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出锅了,真的很好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-18
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