菠萝古老肉
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步骤1/10
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所需食材
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步骤2/10
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里脊肉切丁,菠萝切块,青红辣椒,切丁备用
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步骤3/10
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菠萝用盐水泡上
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步骤4/10
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里脊肉里面加上盐胡椒粉,鸡蛋液,料酒适量淀粉,抓匀,腌制一会
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步骤5/10
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把腌制好的里脊肉,放进干淀粉,里拌均匀
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步骤6/10
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锅里油温五成热,放进里脊肉,中火,炸金黄捞出
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步骤7/10
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炸好后捞出控油
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步骤8/10
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锅内放进一袋番茄酱,加三勺盐,放进青红辣椒,菠萝加适量的水翻炒
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步骤9/10
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再把炸好的里脊肉放进去,加点盐,放几点白醋,使肉都均匀挂上番茄汁
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最后一步
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炒匀,装盘即可,酸甜可口的菠萝咕咾肉做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-27
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