泰式咖喱鸡肉乌冬面
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步骤1/8
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准备的材料…
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步骤2/8
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所有的辅料-鸡肉,洋葱,西芹,胡萝卜,杏鲍菇都切成丁,鸡肉加少许淀粉抓勻,这样鸡肉炒出来就比较嫰…
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步骤3/8
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先把两小包乌冬面放沸水中烫1分钟后捞出…
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步骤4/8
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锅中放少许油,油热后先放鸡肉下去煸炒。
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步骤5/8
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鸡肉炒到快断生后加入所有辅料继续炒…炒到辅料八分熟…
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步骤6/8
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加入一勺咖喱粉…
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步骤7/8
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加入烫好的乌冬面继续炒到熟,试下味道…如果不够咸加点盐,够咸就不要加了,然后加鸡精翻炒准备出锅…
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最后一步
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出锅装盘…
要等所有辅料都炒到八分熟后再加入乌冬面…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-17
泰式咖喱鸡肉乌冬面的其他做法
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