芝士肉松鸡蛋卷
这是我最喜欢的早餐~\(≧▽≦)/~方便快捷，初学者也能轻松handle哟！
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步骤1/7
把鸡蛋打入一个大碗里，加入多功能面粉，用打蛋器打均匀
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步骤2/7
碗中加入适量盐和黑胡椒粉，放到一边备用
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步骤3/7
平底锅起锅入油，油一定要烧热，等待油热过程中，把食材切配好(比如你要用午餐肉或者火腿，黄瓜)
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步骤4/7
油热后，转中小火，倒入一半蛋液，摇晃平底锅，让饼的形状尽可能圆一些
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步骤5/7
然后翻面煎，经常翻一翻，直到煎熟为止
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步骤6/7
把饼盛入盘中，趁热把芝士片放在饼上压一压，让它微微融化在饼上，随后撒上肉松，用手卷起饼，切对半
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最后一步
点击查看大图
另一半蛋液也按照上述步骤做好，两人份的芝士肉松鸡蛋卷就出炉啦！
这里的肉松可以换成午餐肉条，火腿，煎蛋，还能加黄瓜条！总之喜欢什么加什么！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-17
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