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【优食汇晒单】红鱼青豆泥时蔬

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西餐是个讲究事儿,必须集齐所有食材方可召唤神龙。我在家里几乎不做,一是采购食材比较麻烦,二是即使采购齐了,一种也是只用一点点,剩下的食材不能好好安排利用,造成浪费。 早前我在798一家私人会馆吃过类似的菜式,红鱼和青豆泥的搭配入口难忘。偶然看见豆果有卖这道菜的食材组合套餐,就果断入手啦。 不得不说,这次尝试超级惊喜。必须点赞!!!求多来点儿酱紫的福利哇~哈哈哈~ 1、配送速度:周五晚上下单,周日下午就送到了,发的顺丰快递,送到的时候冰块都还没有融化,嘻嘻; 2、食材质量:时蔬很新鲜,而且都是小包装看着很有质感;特别要说的是红鱼,一点儿都不腥,而且肉质紧致有弹性,非常新鲜; 3、烹饪难度:除了绑鱼卷稍稍仔细一点以外,其他步骤基本都是0难度,而且有配制作步骤图,很方便; 4、口味:鱼肉外焦里嫩,细腻多汁,青豆泥和各种时蔬清香,混合着淡淡的白葡萄酒香气,未食亦醉。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、固定的鱼卷的牙签仔鱼卷煎好以后记得拔出; 2、灼蔬菜的时候放点盐,蔬菜颜色会很好看。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-11-16

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