爱家鲜味虾皮冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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葱姜切好备用,冬瓜依个人喜好切好备用
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步骤2/3
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热锅凉油下葱姜末爆香在下虾皮,虾皮炒至金黄后下冬瓜翻炒。
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最后一步
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空碗放入鲜酱油、鲜鲍鱼汁、蚝油个少许,加入糖、鸡精、盐搅拌均匀后待冬瓜五成熟时放入,将冬瓜煨熟,关火淋香油少许出锅装盘。依个人口味撒香菜末或蒜末均可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
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