酱凤爪的做法 点击查看大图

酱凤爪

浏览 9541 · 收藏 83

晚照残霞

姥姥经常给家里做酱肉，我已经20多岁的人了，再不会做饭说不过去不是？酱凤爪的酱料嘛......嘿嘿说实在的，都怪老妈给我做的胎教是化学课，所以这酱料配得......呵呵，就像做实验一样，这个加点、那个也加点。反正做完了盛盘之后，我姥爷就立马就着酒啃了三只.........
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
已经被高压锅压熟的凤爪 15-20只
、
黄豆酱 两大勺
、
腐乳（红方）——酱香味道的关键 一块
、
压凤爪的原汤 半锅
、
腐乳汁 少许
、
黑胡椒酱 适量
、
豆瓣辣酱 一大勺
、
甜辣酱 适量
、
糖 少许
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-15

换个做法

酱凤爪的相关分类

鲜肉月饼 冰皮月饼 月饼 蛋黄酥 丝瓜 秋葵 更多

酱凤爪的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许