蒜蓉紫角叶
浏览 1.3万 · 收藏 16
将做法保存到手机
接触豆果好久了，一直是看着别人的菜谱照单做，自从结婚以后，这两个多月厨房就成了我的战地，看着豆果菜谱做了好多菜，反映还不错，时间长了，我就不再满足依瓢画葫芦了，自己也来尝试一下吧，看看豆果上没得、或者极少的菜谱，我也来传两个，第一个就来个最简单的炒素菜吧！不过这个菜网上很少，但有一个好听的名字“紫角叶”，江浙沪这有，不知道北方有木有了！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洗净紫角叶，拨好蒜瓣
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜瓣切片，油锅烧热，放入蒜瓣炒香
-
步骤3/4
点击查看大图
放入紫角叶，大火煸炒
-
最后一步
点击查看大图
紫角叶是出水食材，两三分钟后炒出水，立刻加糖和盐调味，再翻炒两下，出锅装盆
小贴士
清炒蔬菜，要用大火，时间不宜长，这样颜色才好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-09
换个做法
蒜蓉紫角叶的其他做法
蒜蓉紫角叶的相关分类
蒜蓉紫角叶的相关推荐
-
#洗手作羹汤# 黄金豆腐汤
1679018人看过 -
爆炒蛏子
14496920人看过 -
味噌豆乳锅
32919人看过 -
烟熏豆干炒韭菜花
54128人看过 -
清蒸萝卜
3034765人看过 -
青菜面条(简单易学)
97250人看过 -
#肉食者联盟#牛肉炖菜
252056人看过 -
自制泰式甜辣酱
319470人看过 -
鲜灼西蓝花
18329人看过 -
简易寿喜锅
2192478人看过 -
鸡蛋香干炒韭菜花
61384人看过 -
炒南瓜籽
90272人看过
