大葱炒肉(超级简单+N好吃)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把猪肉清洗干净,按纹理切片放到碗里,加入少许盐、少许生抽、少许料酒、少许生粉、少许油,拌均匀,至少腌15分钟
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步骤2/3
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把大葱清洗干净,斜切好(刀子切几吓就泡吓水继续切,这样没那么刺眼流泪)
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最后一步
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热锅凉油加入腌好的肉片,中火炒熟,加入大葱炒几吓,加少许生抽,少许盐,试味,完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-01
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