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大葱炒肉(超级简单+N好吃)(1/3)
把猪肉清洗干净,按纹理切片放到碗里,加入少许盐、少许生抽、少许料酒、少许生粉、少许油,拌均匀,至少腌15分钟
把大葱清洗干净,斜切好(刀子切几吓就泡吓水继续切,这样没那么刺眼流泪)
热锅凉油加入腌好的肉片,中火炒熟,加入大葱炒几吓,加少许生抽,少许盐,试味,完成!