山芋干
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10-30分钟
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/3
山芋洗净,可以先削皮,再上锅蒸,也可以先上锅蒸,再拿出来剥皮,不过这样剥就是会比较麻烦
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步骤2/3
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不用蒸的特别烂,不然后面切条的时候很容易断了,拿出来切条放微波炉里转,大小随便,切的大转的时间就长,小的就快,一次转个5分钟左右再拿出来翻一下!再转
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最后一步
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时间长就是做的比较脆,时间长就是山芋干,爹妈喜欢有嚼劲的,所以我转的时间比较长
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-29
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