菠萝排骨的做法

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菠萝排骨

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我最爱吃的糖醋排骨。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨适量

、

菠萝适量

、

胡萝卜半个

、

盐适量

、

糖适量

、

醋适量

、

辣椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨洗干净，放开水中煮去浮末，在煮10分钟。
步骤2/9 点击查看大图
菠萝和胡萝卜切自己喜欢的形状大小。
步骤3/9 点击查看大图
调汁白糖和醋多点。辣椒酱适量柠檬汁几滴搅拌均匀，看我做半碗汁。
步骤4/9 点击查看大图
姜蒜切好。
步骤5/9 点击查看大图
锅里油烧热，放姜蒜在放排骨翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
炒一分钟变色后放酱油和胡萝卜翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
胡萝卜段生时倒入调好的汁翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
汤汁快收干时倒入菠萝翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
放葱段收汁出锅。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-23

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