超懒白切口水鸭
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下班回来做饭是件天天要思考吃啥的问题,我一如既往的爱吃荤,也想办法解决偷懒的问题。既不要满头油烟,也能吃到美味,更要尽量节省时间,追求的目标哈!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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超市所购鸭边腿,洗净直接丢到高压锅里,清水+两段葱+一块姜,大火到听到高压锅突突响,然后关小火压十到十五分钟。
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步骤2/5
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做调味汁,蒜 葱切末,放入碗里,+盐 鸡精 胡椒粉 辣椒末 生抽,烧热油泼入,再调入少许白开水,就不那么油糊糊了。
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步骤3/5
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超级利器 斩骨刀出场,炖好的鸭腿舀出,斩成条状装盘!
步骤4/5
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发布于 2014-10-24
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