无油煎牛排
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我居然到今天晚上才发现这个做法!!! 我有罪! 塔吉锅是神物!!!我收回塔吉锅煎东西不好吃的话,煎这种需要保持本身汁水的还是很赞的 煎牛排口感超赞,我娘误以为我买的7块钱的牛排是以前买过的澳洲肉眼牛排…………你们感受一下! 如果你要问会不会粘锅~我要说会的·······但是用筷子搓搓就好了嘛~ 这是7块钱的牛排…………请不要跟我普及任何超过两位数价格的牛排烧法,网格焦纹什么的就算了好么。 熟了很嫩就这样啦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
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步骤1/7
牛排略微解冻到冰表面一层化掉
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步骤2/7
塔吉锅底喷一些水,大火,放入牛排,盖上盖子大火30S后转中小火 一共2分钟不到点
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步骤3/7
开盖子,粘底了,用筷子搓搓翻面
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-10-22
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