煎牛排
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不出家门就能吃到餐厅级美食。煎牛排，想要几分熟，自己决定！本次我们煎了medium well 七分熟。味蕾和牛肉香味的美妙碰撞，hahaha光盘！
食材清单
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10~30分钟
ribeye 牛眼牛排
1块
、
研磨黑胡椒
少许
、
粉盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
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牛眼肉自然解冻。水简单冲一下，用厨房用纸吸干表面的水分。
-
步骤2/6
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开火，加热锅，用筷子取牛排边的肥肉擦一下锅，放牛排入锅
-
步骤3/6
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比较懒，一次煎了2块。下次还是一块块煎比较好。煎的过程中，不断翻面。大火，煎3-4分钟后转中火再煎2分钟。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-03
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