榨菜炒鸡蛋
榨菜质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。 鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。 榨菜、鸡蛋都是一般人群均可食用的. 早上用榨菜炒个鸡蛋,煮碗白粥,搭配着吃是最美味的。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所需材料
-
步骤2/7
点击查看大图
葱洗净切葱花
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋打入榨菜中然后放上葱花
-
步骤4/7
点击查看大图
榨菜鸡蛋液搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
净锅加适量油烧热
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入榨菜鸡蛋液
-
最后一步
点击查看大图
底下煎定型后炒散炒熟即可
榨菜已经有味道了所以不需要再加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-20
榨菜炒鸡蛋的其他做法
榨菜炒鸡蛋的相关分类
榨菜炒鸡蛋的相关推荐
-
干煸四季豆炒肉
11763人看过 -
南瓜饼
3698人看过 -
西红市炒蛋
56452人看过 -
紫薯核果糖
22641人看过 -
无黄油的花生饼干
39617人看过 -
跺椒茄子
9655人看过 -
木瓜炖牛奶(绝对不会变成豆腐渣的方子哦)
63199人看过 -
巧克力戚风蛋糕
8156人看过 -
鸡蛋炒面包片
53826人看过 -
烧卖面包
15653人看过 -
反沙芋头
21423人看过 -
萌萌猫爪豆沙包
17878人看过