番茄土豆炖牛肉
浏览 17.1万 · 收藏 1330 · 学做 17
番茄土豆炖牛肉这个做法是试了很多方子以后,觉得最值得推荐的,自己也一直这么做。不会太油腻,也比较健康,添加调味料很少,鸡精什么的都不用,就最常见的盐,酱油,糖很鲜~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛肉
500g
、
番茄
2-3个
、
土豆
2个
、
胡萝卜
1个
、
生姜
5g
、
小葱
一小把
、
八角
4个
、
干辣椒
3个
、
盐
适量
、
老抽
适量
、
白糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
准备食材,牛肉一斤量,两个土豆,番茄两个(中型的可以放三个)胡萝卜一根,小葱一小把,八角4颗,干辣椒4个,生姜一小个
-
步骤2/19
点击查看大图
牛肉切块,不要太小块~烧制过程中会缩水,太小也没嚼劲哈(牛肉要横着纹理切)
-
步骤3/19
点击查看大图
把切好的牛肉飞水,冷水下锅
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2014-10-19
换个做法
炖牛肉的其他做法
炖牛肉的相关分类
炖牛肉的相关推荐
-
蘑菇炒肉,美味家常!
280484人看过 -
燕麦吉列猪扒
131420人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1666234人看过 -
简简单单香喷喷的油爆虾
31094人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21906089人看过 -
咖喱牛肉
231540人看过 -
#一道菜表白豆果美食#杭式油爆虾
323273人看过 -
清炒生菜
522407人看过 -
#我心中的冬日限定#酱大骨
150990人看过 -
#憋在家里吃什么#满满胶质的桃胶炖银耳
146131人看过 -
咖喱牛肉饭
5459120人看过 -
烂糊白菜
143720人看过