三文鱼鳄梨沙拉
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步骤1/6
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鸡蛋打撒,锅里放少许油,炒碎放凉备用
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步骤2/6
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三图中是文鱼一斤,一半切片刺身,一半切块备用
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步骤3/6
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牛油果切开,一半切成小块备用
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步骤4/6
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三文鱼,牛油果放入盆里,挤半个柠檬汁。注~我用的是小柠檬半只,柠檬大小酸度不同,请不要一次加入,尝试着加。
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步骤5/6
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少许黒胡椒粉和盐,拌匀,装盘,撒上少许香草碎
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最后一步
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成品
三文鱼、鳄梨含有丰富的不饱和脂肪酸,富含多种维生素及矿物质,低胆固醇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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