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三文鱼鳄梨沙拉(5/6)
鸡蛋打撒,锅里放少许油,炒碎放凉备用
三图中是文鱼一斤,一半切片刺身,一半切块备用
牛油果切开,一半切成小块备用
三文鱼,牛油果放入盆里,挤半个柠檬汁。 注~我用的是小柠檬半只,柠檬大小酸度不同,请不要一次加入,尝试着加。
少许黒胡椒粉和盐,拌匀,装盘,撒上少许香草碎
成品