炸萝卜丸
属于我妈妈的味道…么么哒
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步骤1/8
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萝卜刨丝
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步骤2/8
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姜切成末…
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步骤3/8
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加入一勺盐,可以比我的这个量多一点点,因为我后来又补了一丢丢的,哈哈…
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步骤4/8
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面粉5大勺
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步骤5/8
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用手将萝卜丝、面粉、姜末抓均匀…
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步骤6/8
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萝卜捏圆球状,中火炸丸子,丸子刚放进去的时候不用急着翻面,得定型,炸个1、2分钟再翻面都是来得及的…油要多,不要心疼油,明天还能炒菜的嘛…哈哈
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步骤7/8
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慢慢翻来翻去,微黄,这个样子就可以准备出锅了!
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最后一步
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装盘!有没有很好吃的样子!哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-17
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