海蛎抱蛋(蚵仔煎)
浏览 36844 · 收藏 200
将做法保存到手机
海蛎抱蛋一直做了好几年都不成功,请教了很多泉州主妇终于被我研究出来做法。油温控制好基本都会成功煎成饼。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
海蛎洗净倒入淀粉盐巴味精调味。油锅烧热放入裹好浆的海蛎煎熟。
-
步骤2/3
点击查看大图
鸡蛋打匀,放味精盐巴调味,油锅烧热倒入蛋液,晃动锅底,防止粘锅,迅速均匀放入煎好的海蛎撒上葱花。
-
最后一步
点击查看大图
待蛋稍微凝固,就可以翻过来再煎一下就可以起锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
换个做法
海蛎抱蛋的其他做法
海蛎抱蛋的相关分类
海蛎抱蛋的相关推荐
-
#味达美年味小馆#红红火火年夜饭-三吃帝王蟹
161933人看过 -
100%成功波士顿大龙虾做法
227329人看过 -
青椒炒肉丝
10292473人看过 -
#中秋节还可以这么过#蒜蓉龙利鱼
11人看过 -
葱香芋头
14人看过 -
#中秋节还可以这么过#墨西哥风味鸡肉芝士馅饼
2936人看过 -
意式番茄味芝士盖火腿拉面
5006人看过 -
两碗饭打底|小炒黄牛肉
857人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#意式番茄味芝士盖豆腐
6104人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴# 炝拌五香豆腐丝
6075人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#水煮肉片
5375人看过 -
#中秋节还可以这么过# 海鲜菇炒鸭血
6822人看过