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山药肚条汤

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入秋之后养生美体大计要及早开始,一来继续跟顽固的脂肪作战,二来通过食用一些具有滋补养美功效的食物滋润身体和肌肤,对抗季节性的秋燥症状。猫的家里在秋冬季节特别喜欢煲一些滋润型的汤水,比如今天这款山药肚条汤,汤色清润鲜白,没有一点油腥,滋润又清补,特别适合要维持好身体的亲们,为了增加多一些的清润效果,特意加多一些蔬菜在里面一起煲,既有滋养效果,又不会含有过多热量。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.猪肚最好是先焯水再切,这样不易走形。 2.焯水时,在锅内放两片姜,两根葱,10克料酒一起焯烫,可以有效地去除腥气味,当然前提是你的猪肚也要清洗的相当滴干净哟。 3.这款汤水所选用的食材,如红萝卜,玉米,山药都带有清甜的口感,同时还加入了2颗蜜枣,汤头更是鲜甜,建议不用放盐,就这样原味食用,味道超赞的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-10-15

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