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山药肚条汤(
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砂锅内放足量清水,把肚条放入。
接着倒入玉米与红萝卜。
猪肚一定要清洗的干干净净。
猪肚切宽条,山药切厚片,红萝卜切长滚刀,玉米剖开四片,蜜枣2颗,金华火腿清洗干净不用切。
然后放入锅内焯烫。
这时才把山药放入锅内煲20分钟,之后上桌可根据自家口味调入适量的盐。
盖上锅盖,开大火,煲开锅5分钟后,转小火煲60分钟。
然后把金华火腿与蜜枣放入。