水煮牛肉
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老公喜欢吃牛肉,学着做点。同学的厨艺就是精湛啊
食材清单
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配菜(中级)
牛肉 玉米 黑木耳 白菜 香菇
、
盐 糖 生粉 醋 麻油 生姜 葱段
烹饪步骤
-
步骤1/4
先把牛肉腌制一下,放入盐巴 生粉 醋 麻油 生姜 腌制15分钟左右
-
步骤2/4
水煮开,放玉米下去煮,然后陆续放入自己喜欢的菜 黑木耳 香菇 白菜 煮好后捞起来 放在锅里面
-
步骤3/4
开始放牛肉下锅,水煮一下即可捞起来。跟菜放在一起噢
-
最后一步
最后一步,葱段跟灯笼胶一起油锅炸一下,放入花椒粒炒下至香味出来,泼在牛肉上即可噢。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-14
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