香菇油菜
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步骤1/6
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香菇切丝,油菜切段,切葱花姜末。
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步骤2/6
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锅热倒油,下葱花姜末,爆出香味后,加香菇翻炒出香味。
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步骤3/6
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炒出香味后,加一点水,煮一两分钟。中间加生抽,盐。
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步骤4/6
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准备淀粉,加适量水。
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步骤5/6
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香菇煮一会后,水也差不多干了,加油菜,继续翻炒几下,加淀粉水,等汤汁变粘稠。就可以出锅了!
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最后一步
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成品。
香菇我切成了丝,是因为孩子小,为了方便孩子吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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