秋葵天妇罗
-
步骤1/8
点击查看大图
推荐这个天妇罗粉,很方便,关键是炸出的天妇罗成功率高,很酥脆好吃(如果你不喜欢可以自己调,但是我还是觉得这个日本原产的天妇罗粉很好用,很适合初学者和没有时间的上班族,淘宝可以买到)
-
步骤2/8
点击查看大图
100g天妇罗粉+160ml水,不多不少正合适,水多了糊挂不上,水少了,糊太厚,所以一定记住这个比例
-
步骤3/8
点击查看大图
把面糊调好,没有颗粒状就可以了
-
步骤4/8
点击查看大图
这个是吃天妇罗必备的酱油,也是方便简单,有它天妇罗才更好吃
-
步骤5/8
点击查看大图
秋葵清洗干净,祛除秋葵蒂
-
步骤6/8
点击查看大图
秋葵从中间切开(我是为了方便炸,如果不喜欢切开,直接炸也可以)
-
步骤7/8
点击查看大图
把秋葵放进面糊里裹上一下,备用
-
最后一步
点击查看大图
锅中放入油,油温到180度的时候,再放进秋葵,这里面油温很重要,炸到两面金黄色,沥干油分,就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-14
秋葵天妇罗的其他做法
秋葵天妇罗的相关分类
秋葵天妇罗的相关推荐
-
蓝莓山药泥
1601423人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#陈皮板栗莲子红豆沙
149833人看过 -
年夜饭最受欢迎~酸甜开胃的花开富贵泡菜
144379人看过 -
年夜饭最佳配角非他莫属-腌青豆花生杏仁
103265人看过 -
#我家乡的酱油美食# 平菇萝卜牛骨汤
162402人看过 -
酱拌八爪鱼————米饭杀手
526378人看过 -
蒜薹炒肉
2893162人看过 -
扒牛胸口
197290人看过 -
完美复刻西贝沙棘汁
60915人看过 -
腊排骨腊肉火锅
183565人看过 -
年夜饭必备!晶莹剔透肉皮冻!
178474人看过 -
腊排骨火锅
351849人看过