无骨鸡柳
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好怀念读书时代 一放学就看到校门口满满的小吃摊 最让我喜欢的就是无骨鸡柳 脆脆的感觉 搭配番茄酱酸酸甜甜的味道 太好吃了
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烹饪步骤
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步骤1/5
把鸡胸肉切成小拇指大小 然后放点 盐 白糖 鸡精 料酒 酱油 腌制30 分钟左右
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步骤2/5
把腌制好的鸡胸肉放在淀粉里裹均匀
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步骤3/5
把裹上淀粉的鸡肉放在鸡蛋里沾上蛋液
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步骤4/5
把有蛋液的鸡肉放在面包糠里沾均匀
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最后一步
然后放在锅里炸就行了 大概2 3 分钟就好了 时间自己掌握
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-14
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