蒸紫薯饼
【蒸紫薯饼】用了紫薯两根，糯米粉，有机全麦粉，无油无糖，纯蒸的健康食品，很适合老人小孩子吃！
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步骤1/8
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把紫薯削皮，蒸熟。
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步骤2/8
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把紫薯，糯米粉，全麦粉混合，合成紫薯面团。
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步骤3/8
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把紫薯面团分成45克的小面团。
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步骤4/8
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把小面团搓圆放在月饼模里，印出形状
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步骤5/8
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蒸盆上扫一层油，把紫薯饼放在蒸盆上，用中火蒸15-20分钟即可
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步骤6/8
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煮熟的紫薯饼
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步骤7/8
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紫薯饼软软糯糯，很营养
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最后一步
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还是紫薯饼
1、没有全麦粉可以用中筋面粉代替。
2、糯米粉和全麦粉的份量要根据蒸熟紫薯的含水量适当调整。
3、紫薯饼没有放糖，蘸着桂花糖浆格外清香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-14
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