3款攻略【剁椒酱+水豆豉/霉豆豉+剁椒鱼头】
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我的孕期食谱,100%天然食品,无添加甚至无鸡精。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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因为在孕期,不敢吃太辣。准备个一斤多的红肉椒(维生素高也不怕上火),去蒂洗净晾干水分,带水份做容易变质
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步骤2/5
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把红辣椒剖开、切细条、切成小粒(直接用刀一通乱剁,容易流失辣椒汁水),把8颗大蒜头和跟蒜头同份量的姜切成剁椒一样大小,加一点白酒,芝麻油,盐,戴一次性手套拌匀
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步骤3/5
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做好了放入冰箱,2天就可以开吃了。用来搭稀饭面条,烹饪菜,味道杠杠地!后面我会附带剁椒蒸鱼头做法
步骤4/5
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发布于 2014-10-13
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