鸡蛋培根香肠手抓饼
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步骤1/5
取出培根自然解冻，火腿切成长条，鸡蛋打入碗里加一丁点食用盐备用。
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步骤2/5
平底锅三格火，放入手抓饼（不需要提前解冻），这个步骤不需要放油。煎到两面都酥黄，放到盘子里，刷上番茄酱沙拉酱。
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步骤3/5
锅内放少许油，两格或三格火先放培根煎到大量出油，再放火腿，分别煎熟放到碗里。
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步骤4/5
锅内放进鸡蛋，蛋白成型后用铲子压平蛋黄，这样容易熟，味道也均匀。熟后蛋黄朝上铺在手抓饼上。
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最后一步
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手抓饼放回锅内，两格火铺上芝士，然后培根，火腿，稍微煎一下就可以包起来。然后就能开吃了。
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发布于 2014-10-12
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