耗油鲜虾芦笋
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加了耗油的鲜虾芦笋味道咸、鲜、甜,也比较下饭。步骤简单,但是味道很好!是老公特意为我设计的。喜欢这种口味的朋友可以试试,简单,便捷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把虾剥皮,虾线挑干净。芦笋洗好,去跟,绰到7成熟。姜蒜切片,备用。
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最后一步
锅入油,姜蒜入锅,出香味后放入虾仁,虾仁变红后放入芦笋,放盐。按个人喜好口感炒好(一般不超过2分钟),放耗油炒均匀后出锅即可。
小贴士
懒得剥虾皮的朋友可以买冻虾仁,但是个人觉得没有鲜虾好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-11
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