黑芝麻小小酥
以前常常买小小酥,超市里一小盒十多块,学会了做,那就划算多了。呵呵(^_^)
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步骤1/5
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黄油软化,放在烤箱烤化也行,待凉加糖加蛋黄,打发均匀
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步骤2/5
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筛入面粉,搅拌均匀。
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步骤3/5
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加入炒熟的芝麻,核桃,(黑芝麻也可以放烤箱里烤一下,但别烤糊啦),然后捏均匀。
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步骤4/5
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取一小块在手里鼓轮成圆,用手轻轻压扁。刷层蛋液,放进170预热好的烤箱,大概18分钟,这不一定,得看各家烤箱温度和个人制作大小,表面金黄就可以啦
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最后一步
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又香又酥,超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-06
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