黑芝麻贝果汉堡的做法

点击查看大图

黑芝麻贝果汉堡

浏览 2.8万 · 收藏 280 · 学做 2

食材清单加入采购清单

贝果：

、

、

高粉 230克

、

糖 15克

、

酵母 3克

、

盐 3克

、

黄油 10克

、

牛奶 140克

、

黑芝麻。 10克

、

、

糖水：

、

、

白砂糖 50克

、

清水 1000克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将除黄油和黑芝麻以外的所有原料揉成光滑面团，加入黄油揉至完全阶段，再加入黑芝麻揉匀。将揉好的面团松弛10分钟，分割成5-6份，分别滚圆。
步骤2/5 点击查看大图
取一面团按扁，擀成椭圆形，上下各朝中间折口。略微搓长条，然后把条状的一头压扁，另外一头搓细放入后，包裹好，捏紧收口，在油纸上醒发20分钟。
步骤3/5 点击查看大图
将糖水煮沸转小火，然后把贝果放入糖水中，两面各煮30秒左右。
步骤4/5 点击查看大图
煮好后，将贝果捞出来，沥干水后放在烤盘上。
最后一步点击查看大图
入预热200度的烤箱，中层，20分钟即可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-09

换个做法

贝果汉堡的其他做法

贝果汉堡的相关分类

棒棒糖雪花酥冰糖葫芦年夜饭腊八蒜羊肉汤更多

贝果汉堡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许