正宗四川麻婆豆腐
浏览 2.0万 · 收藏 118 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
先把锅洗干净不能有水,先把蒜,姜,葱白(切好放在那里待用)还有花椒准备好,然后锅里放油到三成热,放入切好的蒜,姜和葱白,郫县豆瓣炒一下,
-
步骤2/4
然后把豆腐到入,翻炒到金黄色
-
步骤3/4
点击查看大图
差不多可以放一点水,闷一下然后在翻炒,这时加入五香粉和花椒粉,在加点味精,翻炒……
-
最后一步
点击查看大图
最后加入葱白,起锅,装盘……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-08
换个做法
正宗四川麻婆豆腐的其他做法
正宗四川麻婆豆腐的相关分类
正宗四川麻婆豆腐的相关推荐
-
花蟹炒年糕
4417人看过 -
小熊芒果
22321人看过 -
九门头涮酒
49048人看过 -
剁椒鱼头
5516人看过 -
入口即化的红烧肉
24625人看过 -
素食米饭
10841人看过 -
避风塘炒虾头(一虾两吃)
27443人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
7015人看过 -
桂花糯米藕
5684人看过 -
樱桃派
17339人看过 -
蒜香茄子
7462人看过 -
鸡刨豆腐
9756人看过