煎豆腐
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第一次尝试做煎豆腐,以前买豆腐只是煮汤,太单调了,所以换种吃法,特别好吃,以后会经常出在餐桌上。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用盐水泡豆腐,半小时,泡好后煎成两面金黄,捞起备用。
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步骤2/3
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煎豆腐剩的油加蒜末葱花炒香放入蚝油,盐少许,放入煎好的豆腐炒匀,加孜然粉,熟芝麻,拌匀就出锅啦!
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最后一步
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外焦里嫩的豆腐好啦,好吃的很呢…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-08
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