萝卜花甲鲜虾汤
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十月是吃虾和萝卜最好的时节,配上花甲,除了少许的盐其它什么也不放,那汤不是一个鲜字够形容的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步切萝卜,切片熟的快,滚刀就煮久点。放三碗水煮,直到汤变奶白色。大概15分钟左右!
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步骤2/3
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第二部放少许盐,把木耳,鲜虾,花甲一起放到汤里。再煮上10分钟。待花甲开,鲜虾卷,就可以出锅啦!
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最后一步
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加点葱花有点绿更好看!虾和花甲本事就带有盐份,所有不要放太多盐!!
小贴士
我这个汤是两人的份量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
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