香脆花生—菁选酱油试用菜谱
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这道零难度快手菜保证美味的关键是用料。使用豆果出品的菁选酱油,只要简单3步就可以做出香酥入味的脆花生!做法如下~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花生米清洗干净,清水浸泡30分钟。取出沥干水分。菁选酱油加糖、油搅拌均匀。
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步骤2/4
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将花生米浸入翻拌均匀放置1小时左右入味。
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步骤3/4
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花生平铺入空气炸锅,放入八角和桂皮一同炸提香,200度7分钟,开锅翻拌一下再加热7 分钟左右。
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最后一步
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取出放凉就变成香喷喷下酒很棒的酱香脆花生啦啦啦!
小贴士
1 没有空气炸锅用烤箱也可以做。烤盘铺上锡纸放上花生上下火180 度烤15分钟左右,记得注意一下火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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