五香，香辣萝卜干
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烹饪步骤
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步骤1/5
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萝卜切小条，用腌制盐和酱油腌上一夜，沙沙水，
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步骤2/5
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盐和酱油依据个人口味适量添加
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步骤3/5
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如果觉得口味淡的话可以再腌上一天，
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步骤4/5
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去水后，放上五香粉拌匀即可凉晒，五香的一般晾晒7，8天
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最后一步
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香辣的比五香的多放一种自制辣椒油即可，香辣的要至少晾晒10天！中间记得给它们反个面。
小贴士
萝卜干要凉干，不然会长毛的！放不住。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-03
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