香辣蟹
香辣蟹,湖北口味
-
步骤1/6
点击查看大图
螃蟹洗净切块,洒少许料酒
-
步骤2/6
点击查看大图
准备面粉,将油倒入锅中烧热
-
步骤3/6
点击查看大图
油热后将蟹块粘面粉,放入油锅炸至金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
将炸好的蟹块捞出,然后在锅里放入葱姜蒜、干辣椒煸香,将豆瓣酱、蚝油、辣椒油、生抽倒入锅调酱,最后放入蟹块一起翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
辣椒油
-
最后一步
点击查看大图
翻炒后,加入少量水盖上锅盖待螃蟹入味,约2~3分钟后出锅,装盘,完成。
调料1勺是用小汤勺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-02
香辣蟹的其他做法
香辣蟹的相关分类
香辣蟹的相关推荐
-
手工芋圆+薯圆
34372人看过 -
6寸可可戚风
80420人看过 -
红糖糯米饭
71415人看过 -
DIY「意式」土豆团
22630人看过 -
茄汁香肠蔬菜汇
7273人看过 -
菱角大米糕
20448人看过 -
烤饼(烤箱版)
221541人看过 -
蟹粉小笼包
384179人看过 -
潍县拉皮
20065人看过 -
三明治
4892人看过 -
超级简单版香蕉牛奶燕麦粥
256444人看过 -
超绵纯奶土司
22177人看过