糖桂花
今天下楼时被小区里的桂花香到了,边散步边摘,回家做糖桂花喽
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步骤1/7
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桂花挑去绿梗和坏的花瓣
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步骤2/7
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用细筛子筛干净
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步骤3/7
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淡盐水浸泡20分钟左右,10分钟的时候用筷子翻一下,让每朵花都浸泡到。消毒杀菌
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步骤4/7
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泡好后清水洗净,放通风处晾干
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步骤5/7
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按桂花1、白沙糖2的比例拌匀加适量蜂蜜,保鲜膜封好后扎几个孔上锅蒸15分钟
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步骤6/7
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晾凉
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最后一步
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装瓶密封完工了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-29
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