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素饺子--蘸秘制辣油(附中式早餐饼)

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某人特喜欢吃某店的荠菜三鲜饺子,经常去吃,毕竟外面的总感觉不干净,吃着不放心。所以这次尝试了一下荠菜五味饺子,结果出乎意料的成功。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

加入鸡蛋为了使馅料粘稠,也有提鲜的作用。馅料的配比要掌握好,多出的料可以用来做蔬菜饼,一定不要为了方便都放进去,会影响口感的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-10-11

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