蛋蛋炒年糕
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步骤1/7
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食材集体亮相
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步骤2/7
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年糕入锅水煮,变软后捞起,放一旁备用
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步骤3/7
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将鸡蛋打入碗中并搅匀(最好事先准备时就将鸡蛋打好 ps.不用放盐)
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步骤4/7
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锅内倒入色拉油,将搅匀的鸡蛋入锅翻炒
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步骤5/7
蛋炒好后倒入年糕翻炒片刻,并加入适量盐(照片没上传好)
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步骤6/7
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出锅,此刻可以挤上番茄酱啦
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最后一步
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搞定~(番茄酱可根据个人喜好进行更换)
年糕最好先用水煮熟,变软就差不多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-20
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