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素蒸松茸

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家是云南大理,每年雨季都能吃到松茸!独爱母亲的这道清蒸松茸,保留了松茸的原汁原味和营养价值,口感不错,超简约的做法却带来意想不到的效果
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、松茸表面的黑色不是泥巴切忌过度清洗,造成营养流失,只需将根部泥洗刷干净!将它洗得很白是很笨的人!2、尽量选青色的皱皱辣味道最赞,不行用青椒也行!3、松茸有的被虫蛀不严重的可以吃,说明很原生态无污染哒!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-09-25

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